Reklama
Reklama
Reklama

Stary przepis na kapustę i mielone mięso

Przygotuj kapustę:
Zagotuj duży garnek osolonej wody. Ostrożnie usuń głąb kapusty i włóż całą główkę do wrzącej wody. Gotować przez około 5–7 minut, aż liście będą miękkie. Wyjmij kapustę i pozostaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu ostrożnie rozdziel liście.
Przygotowanie wołowiny:
Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną.
Dodaj mieloną wołowinę i rozdrobnij ją łyżką. Piec, aż do uzyskania złotego koloru i całkowitego upieczenia. W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.
Dodaj pozostałe składniki:
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy, ugotowany ryż (jeśli używasz), sos Worcestershire, paprykę, sól i pieprz. Gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż będzie ciepłe.
Nadziewanie kapusty:
Weź liść kapusty i połóż sporą łyżkę mieszanki wołowej u nasady liścia. Zwiń ciasno, podwijając boki. Powtarzaj, aż całe nadzienie zostanie wykorzystane.
Przygotowanie bułek:

ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Surowe roladki z kurczaka: kulinarna rozkosz

Odkryj niezwykły przepis, który wnosi elegancję i satysfakcję z doświadczenia gastronomicznego bezpośrednio do Twojej kuchni. Te surowe roladki z kurczaka, ...

„Miodowo-paprykowy kurczak na kremowym makaronie – idealne połączenie smaków

Wprowadzenie Jeśli uwielbiasz dania, które łączą w sobie słodycz, pikantność i aksamitną konsystencję, ten przepis jest dla Ciebie! Soczyste kawałki ...

“Domowy Chleb Idealny: Chrupiąca Skórka i Puszyste Wnętrze – Łatwy Przepis dla Każdego!”

Wprowadzenie Domowy chleb to nie tylko smak i zapach, który wypełnia cały dom, ale także gwarancja świeżości i prostoty składników ...

Polędwiczka wieprzowa z ananasem w wolnowarze

Polędwica wieprzowa z ananasem w wolnowarze Składniki: 2-3 funty polędwicy wieprzowej 1 puszka (20 uncji) rozgniecionego ananasa z sokiem 1/2 ...

Leave a Comment