Stek w sosie zielonym

Składniki:

– 4 steki wołowe (około 200g każdy)
– 1 szklanka zielonego sosu (przepis poniżej)
– 2 łyżki oleju roślinnego
– Sól i pieprz do smaku

Przepis na sos zielony:

– 1 szklanka obranych i pokrojonych pomidorów
– 1/2 szklanki posiekanej cebuli
– 1 papryczka jalapeno posiekana
– 1/4 szklanki posiekanej kolendry
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1/2 cytryny, sok
– Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

Zobacz następną stronę