Strudel z ciasta francuskiego z szynką i serem, absolutnie niebezpieczny!

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotuj ciasto francuskie: Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni, aby usunąć wszelkie zagniecenia i nieco je rozwałkować.
Dodaj musztardę (opcjonalnie): Jeśli używasz musztardy, rozłóż cienką warstwę na cieście francuskim, pozostawiając około 2,5 cm marginesu na brzegach. Ułóż
warstwami szynkę i ser: Równomiernie rozłóż pokrojoną szynkę na musztardzie (lub bezpośrednio na cieście, jeśli nie używasz musztardy). Posyp równomiernie startym serem szynkę.
Dopraw i zwiń: Dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Ostrożnie zwiń ciasto francuskie od jednego z dłuższych boków, aby utworzyć kłodę. Złącz szwy i końce, aby zamknąć strudel.