Supersoczysta cebulowa pieczeń, tak ostra, delikatna i aromatyczna, że muszę ją mieć na stole dwa razy w miesiącu! Wystarczy jedno przetestowanie, żeby całkowicie się w niej zanurzyć.

Połącz mielone mięso z cebulą, bułkami, jajkami, musztardą i przyprawami – dokładnie zagnieć.
Uformuj z masy bochenek i umieść go w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Piecz w temperaturze 180°C (grzanie górne/dolne) przez około 60 minut – w razie potrzeby polej odrobiną bulionu w ciągu ostatnich 15 minut, aby uzyskać dodatkową soczystość.
🍽️ Wskazówka dotycząca podania:
Idealne z puree ziemniaczanym, sosem pieczeniowym i czerwoną kapustą 🥔🍷
Lub klasycznie ze szpeclami i sosem śmietanowym.
Pyszne również na chlebie następnego dnia – na zimno lub na ciepło! 😋
✨ Ulubione danie całej rodziny – sycące, wytrawne i super proste!