Świeża sałatka z kiszonych ogórków

Krok 1: Przygotuj składniki
– W dużej misce wymieszaj ogórki i plasterki cebuli.
Krok 2: Przygotuj marynatę
– W rondlu podgrzej ocet, wodę, cukier, sól, nasiona gorczycy, nasiona kopru i czosnek na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
Krok 3: Mieszanie
– Zalej ogórki i cebulę gorącą marynatą i delikatnie wymieszaj.
Krok 4: Schłodź i przechowuj
– Pozostaw sałatkę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie przełóż ją do słoików lub pojemników.
Krok 5: Schłodzić
– Przed podaniem schłodzić przez co najmniej 24 godziny. W lodówce przetrwa do dwóch miesięcy, ale najlepszy będzie po kilku dniach marynowania. Ta orzeźwiająca sałatka jest znakomitą przystawką lub dodatkiem do dania głównego.