Świeży poncz z cytrusami, ananasem i miętą

1. Przygotowanie owoców:
   Dokładnie umyj pomarańczę i cytrynę. Pokrój je w cienkie plasterki (jeśli owoc jest ekologiczny, możesz zostawić skórkę). Pokrój ananasa w drobną kostkę.

2. Przygotowanie ponczu:
   Wlej sok pomarańczowy do dużej miski lub kubka do ponczu. Dodaj plasterki pomarańczy i cytryny, kostki ananasa i listki mięty, lekko rozgniecione ręcznie, aby uwolnić ich aromat.

3. Dodaj kostki lodu.
   Tuż przed podaniem dodaj kostki lodu, aby napój pozostał przyjemnie zimny. Możesz również użyć kostek lodu z soku, aby nie rozcieńczyły smaku.

4. W razie potrzeby dosłódź lub rozcieńcz
   . Spróbuj. Jeśli sok okaże się zbyt cierpki, dodaj trochę miodu lub cukru. Jeśli wolisz wersję bardziej gazowaną, dodaj trochę wody gazowanej lub lemoniady tuż przed podaniem.

5. Udekoruj i podawaj.
   Udekoruj kilkoma listkami świeżej mięty. Podawaj schłodzone, z chochlą lub łyżką do soku.

Porady

• Aby zachować świeżość, przygotuj poncz godzinę wcześniej i odstaw go do zaparzenia w chłodnym miejscu.

• Możesz użyć różnych owoców: truskawki, kiwi, jabłka, mango… cokolwiek będzie świeże.

• Wersję „herbaty mrożonej” można zastąpić częścią soku pomarańczowego przygotowaną w domu herbatą mrożoną.