Kiedy robi się chłodniej lub kiedy potrzebujesz pożywnego posiłku, nie ma nic lepszego niż miska sycącej, domowej zupy warzywnej. Ten przepis to mieszanka pożywnych warzyw ugotowanych perfekcyjnie, dzięki czemu stanowi zdrową propozycję na każdy dzień tygodnia. Ta zupa, przygotowana z solidnych składników, takich jak ziemniaki, marchewki, pory i seler, jest nie tylko sycąca, ale także pełna smaków i konsystencji, które cieszą podniebienie. To świetny sposób na wykorzystanie sezonowych produktów w zdrowym, sycącym daniu.
Przegląd przepisu
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 6 osób
Składniki:
- 2 cebule, posiekane
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 400 gramów ugotowanych na twardo ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
- 200 gramów posiekanego selera
- 200 gramów pokrojonego pora
- 300 gram obranej i pokrojonej w kostkę marchwi
- Trochę posiekanej pietruszki
- 75 gramów masła ziołowego
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- Sól i pieprz do smaku
Fazy przygotowawcze
kontynuuj na następnej stronie
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POLLO
Mój mąż jest uzależniony od tego przepisu. My właśnie kończymy jeden talerz, a on jest gotowy na kolejny.
Jeśli szukasz oryginalnego przepisu, który urozmaici aperitif lub doda elegancji Twojemu brunchowi, to wytrawne ciasto z grzybami, serem Comté, orzechami laskowymi i pietruszką jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To subtelne połączenie smacznych grzybów, chrupiących orzechów laskowych i słodyczy sera Comté tworzy harmonię faktur i smaków, która zaskoczy i zachwyci Twoich gości. To także świetne rozwiązanie pozwalające ograniczyć marnotrawstwo, polegające na ponownym wykorzystaniu resztek sera lub warzyw, które znajdują się na dnie lodówki. Wytrawne ciasto to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, odpowiednie na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy podasz je jako przystawkę do zielonej sałatki, czy jako domowe danie na piknik, będą pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ponadto przygotowanie tego dania zajmuje bardzo mało czasu, dzięki czemu jest ono idealne dla zapracowanych kucharzy lub osób, które chcą przygotować danie na ostatnią chwilę. W tej wykwintnej wersji główną rolę odgrywają grzyby, które zapewniają głęboki, ziemisty smak lasu, doskonale komponujący się z bogactwem smaku tego regionu. Lekko uprażone orzechy laskowe dodają nieodpartej chrupkości, która pięknie kontrastuje z miękkością ciasta. Pietruszka o płaskich liściach z kolei dodaje świeżości i koloru, równoważąc wszystko subtelną nutą roślinną. Ciasto to jest również zaproszeniem do kreatywności w kuchni. Przepis możesz z łatwością dostosować do swojego gustu i tego, co masz pod ręką: zmień ser, dodaj boczek lub różne świeże zioła. To idealna baza do odkrywania nowych połączeń smakowych, a jednocześnie do zachowania prostego i komfortowego otoczenia. Więc, czy jesteś gotowy wypróbować ten przepis? Zdobądź składniki, przygotuj grzyby i orzechy laskowe, a następnie postępuj zgodnie z naszą instrukcją krok po kroku, aby przygotować to pyszne, pikantne ciasto. Gdy już ciasto znajdzie się w piekarniku, daj się uwieść aromatom wydobywającym się z Twojej kuchni, zapowiadającym chwilę kulinarnej przyjemności, którą będziesz mógł się dzielić. Składniki (na 1 ciasto) Zobacz następną stronę
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”