Reklama
Reklama
Reklama

Sycąca Patelnia Ziemniaczano-Paprykowa z Mięsem Mielonym i Crème Fraîche – Idealny Pomysł na Obiad!

Przygotowanie ziemniaków:
Na początek pokrój ziemniaki w równą kostkę. Gotuj je w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut, aby były lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i odstaw.

Smażenie mięsa:
Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj mięso mielone i smaż na średnim ogniu, aż będzie dobrze zarumienione. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą wędzonej papryki.

Warzywa:
Do podsmażonego mięsa dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż, aż będą miękkie i lekko złociste. Następnie dorzuć pokrojoną paprykę i smaż wszystko przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Łączenie składników:
Dodaj ugotowane ziemniaki na patelnię z mięsem i warzywami. Wszystko delikatnie wymieszaj, a następnie wlej bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż smaki się połączą, a bulion lekko odparuje.

Wykończenie:
Na koniec dodaj crème fraîche, delikatnie mieszając, aby powstał kremowy sos. Dopraw danie do smaku solą, pieprzem, oregano i odrobiną chili, jeśli lubisz pikantne potrawy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zdecydowanie najlepszy sposób na zrobienie chrupiących frytek bez użycia oleju

Metoda w piekarniku Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury, zwykle między 230°C a 260°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, aby zapobiec ...

Przepis na sałatkę z portulaki

Składniki: 1 pęczek portulaki 1 puszka kukurydzy 3 pikle z pieczonej czerwonej papryki 1 miska jogurtu (użyłam jogurtu przecedzonego) 3 ...

Nazywam go „sosem babci”, ponieważ jest tak bogaty i aromatyczny, że smakuje, jakby jego przygotowanie zajęło godziny (ale tak nie było)

Wydrukuj ten przepis Spaghetti Bolognese to klasyczne włoskie danie, które stało się uwielbianym daniem w wielu domach, w tym naszym ...

Leave a Comment