Sycylijskie cannoli: oryginalny przepis na deserowy symbol sycylijskiego ciasta

Jak przygotować sycylijskie cannoli:

Krok 1
W misce możliwe stworzenie

2. krokodyl
Dodaj cukier

Krok 3
Ostatnie gorzkie kakao

Krok 4
Dodaj półmiękkie masło

Krok 5
Wlej marsalę

Krok 6
To ocet winny biały

Krok 7
Cóż, koniec lekko ubite jajko

Krok 8
Postęp w przygotowaniu z grubszą łyżką

Krok 9
Pracuj zdalnie, aby zagęścić ciasto i całą zawartość

Krok 10
Przenosi mieszaninę na posypaną mąką roboczą i ugniataj ciała; w razie konieczności zapłaty trochę więcej

Krok 11
Uformuj bochenek, zawiń go w folię spożywczą i odstaw na 30 min.

Krok 12
Po czasie odpoczynku na dwie części

Krok 13
Rozgnieć elektryczne i mąką

Krok 14
Ciasto przepuścić przez maszynę ustawioną najgrubszą. Nigdy nie informuj ich, że w przyszłości będziesz mógł wrócić do domu.

Krok 15
Powstały pasek ciasta posyp mąką i złóż go na pół

Krok 16
Dodaj go do maszyn do makaronu, za każdym razem zmniejszając grubość.

Krok 17
Arkusz świeżego makaronu do sycylijskich cannoli music być bardzo szkodliwy

Krok 18
Przytnij krawędzie, aby uzyskać odpowiedni kontur

Krok 19
Wytnij kwadrat lub bok 10 cm

Krok 20
Ułóż stalowe cannoli w środku kwadratu

Krok 21
Złóż każdy róg do wewnątrz

Krok 22
Drugą krawędzią posmaruj roztrzepanym żółtkiem w zamknij, formując cannoli.

Krok 23
Cannoli smażymy na dużej ilości oleju arachidowego, obracając je i wlewając łyżką wrzący olej, aby zacząć tworzyć się bąbelki. Odcedź cannoli na arkuszu chłonnego papieru i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 24
Ostrożnie usuń stalowe cannoli

Krok 25
Przesiać ricottę, którą zostawiliśmy do odcieknięcia na noc w lodówce

Krok 26
Dodaj cukier

Krok 27
Dokładnie łyżką

Aby kontynuować czytanie, kliknij Dalej poniżej 👇