Tak, jednak najlepiej sprawdzą się kwaśne odmiany, takie jak szara reneta czy antonówka, które dobrze kontrastują z kremem.
2. Czy mogę zamrozić szarlotkę?
Tak, ale najlepiej mrozić ją bez warstwy sufletowej, ponieważ po rozmrożeniu suflet traci swoją strukturę.
3. Czy mogę dodać mniej cukru do kremu?
Tak, ale pamiętaj, że cukier pomaga stabilizować pianę białkową. Zmniejszając jego ilość, ryzykujesz, że krem opadnie.
4. Jak uniknąć przypalenia sufletu?
Obserwuj pieczenie i w razie potrzeby przykryj ciasto folią aluminiową w ostatnich minutach pieczenia.
Szarlotka z kremem sufletowym to prawdziwy rarytas, który łączy tradycyjny smak z nowoczesnym akcentem. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich niebanalnym deserem!
Yo Make również polubił
Łosoś pieczony w folii ze szparagami w aromatycznym sosie maślano-cytrynowo-czosnkowym: Przepis na zdrowy obiad
Ananasowa Rozkosz: Przepis na Puszyste Ciasto Pełne Słodyczy
Krem z mleka skondensowanego z żurawiną i nerkowcami (bez pieczenia)
„Ciasto Marzeń: Ultra Miękkie i Pyszne – Zaskocz Swoje Podniebienie!”