Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj cukier, cukier wanilinowy i olej. Następnie dodawaj jajka, miksując po każde przez około 45 sekund. W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy. Na koniec wlej wodę mineralną.Wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wygładź. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190°C przez około 30 minut. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu:
Ubij śmietanę na sztywno. W innej misce wymieszaj twaróg, jogurt, cukier wanilinowy, sok z cytryny i cukier puder. Żelatynę namocz w zimnej wodzie, a następnie rozpuść.Wlej kilka łyżek kremu do żelatyny, a następnie szybko wymieszaj z resztą kremu. Gdy zacznie tężeć, delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę. Część kremu umieść w rękawie cukierniczym i odstaw.
Składanie ciasta:
Rozprowadź resztę kremu na wystudzonym cieście. Truskawki zmiksuj na puree i dosłódź według uznania. Rozłóż puree na kremie i użyj rękawa cukierniczego do stworzenia “spaghetti” z pozostałego kremu.Całość posyp wiórkami czekoladowymi i schłodź w lodówce (najlepiej przez noc).
Yo Make również polubił
Francuska błyskawica – przystawka z ciasta francuskiego, którą pokocha każdy gość!
Wyśmienite tiramisu z pomidorami i mozzarellą: Świeża i oryginalna przystawka, która z pewnością zrobi wrażenie!
Pieczone kulki z cukinii
Kolorowa Wiosenna Przekąska: Zdrowa i Smaczna Opcja na Wiosenne Dni”