Reklama
Reklama
Reklama

Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis

Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis
Składniki :
450 g mąki orkiszowej (jasnej lub pełnoziarnistej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
300g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, np. greckiego)
50 ml wody (opcjonalnie, jeśli pasta jest za gęsta)

1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla dodatkowej wilgoci)
Metoda:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę orkiszową, sól, cukier i sodę oczyszczoną.
Jeśli chcesz, dodaj jogurt naturalny i oliwę z oliwek. Wymieszaj składniki łyżką lub ręką, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest za suche, dodaj odrobinę wody.

Wyrabiaj ciasto przez 2-3 minuty, aż będzie gładkie i elastyczne.
2. Formowanie chleba:

Reklama

Yo Make również polubił

Korzyści z rozmarynu dla seniorów: naturalna pomoc w zdrowym starzeniu się

Wraz z wiekiem w naszym organizmie zachodzą naturalne zmiany: wolniejszy metabolizm, słabsza odporność oraz większa podatność na utratę pamięci i ...

CIASTO MARCHEWKOWE Z POKE

Czego potrzebujesz Do ciasta marchewkowego: 2 szklanki mąki uniwersalnej 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej ½ ...

Nikt nie chce Ci powiedzieć, że ma on również te 6 ukrytych funkcji!

ikt nie chce Ci powiedzieć, że ma on również te 6 ukrytych funkcji! Często niedoceniamy przedmiotów codziennego użytku, które mamy ...

Jeśli szukasz oryginalnego przepisu, który urozmaici aperitif lub doda elegancji Twojemu brunchowi, to wytrawne ciasto z grzybami, serem Comté, orzechami laskowymi i pietruszką jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To subtelne połączenie smacznych grzybów, chrupiących orzechów laskowych i słodyczy sera Comté tworzy harmonię faktur i smaków, która zaskoczy i zachwyci Twoich gości. To także świetne rozwiązanie pozwalające ograniczyć marnotrawstwo, polegające na ponownym wykorzystaniu resztek sera lub warzyw, które znajdują się na dnie lodówki. Wytrawne ciasto to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, odpowiednie na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy podasz je jako przystawkę do zielonej sałatki, czy jako domowe danie na piknik, będą pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ponadto przygotowanie tego dania zajmuje bardzo mało czasu, dzięki czemu jest ono idealne dla zapracowanych kucharzy lub osób, które chcą przygotować danie na ostatnią chwilę. W tej wykwintnej wersji główną rolę odgrywają grzyby, które zapewniają głęboki, ziemisty smak lasu, doskonale komponujący się z bogactwem smaku tego regionu. Lekko uprażone orzechy laskowe dodają nieodpartej chrupkości, która pięknie kontrastuje z miękkością ciasta. Pietruszka o płaskich liściach z kolei dodaje świeżości i koloru, równoważąc wszystko subtelną nutą roślinną. Ciasto to jest również zaproszeniem do kreatywności w kuchni. Przepis możesz z łatwością dostosować do swojego gustu i tego, co masz pod ręką: zmień ser, dodaj boczek lub różne świeże zioła. To idealna baza do odkrywania nowych połączeń smakowych, a jednocześnie do zachowania prostego i komfortowego otoczenia. Więc, czy jesteś gotowy wypróbować ten przepis? Zdobądź składniki, przygotuj grzyby i orzechy laskowe, a następnie postępuj zgodnie z naszą instrukcją krok po kroku, aby przygotować to pyszne, pikantne ciasto. Gdy już ciasto znajdzie się w piekarniku, daj się uwieść aromatom wydobywającym się z Twojej kuchni, zapowiadającym chwilę kulinarnej przyjemności, którą będziesz mógł się dzielić. Składniki (na 1 ciasto) Zobacz następną stronę

180 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia (około 11 g) 10 cl pełnego mleka 10 cl oliwy z oliwek ...

Leave a Comment