Szybki i trwały sos sałatkowy na bazie bulionu

(Przepis można przygotować z Thermomixem lub bez niego. Instrukcje dotyczące Thermomixa podano w nawiasach.) 1.
Umieść ocet, wodę, cukier, sól i bulion warzywny w rondlu i gotuj na średnim ogniu przez około 5-10 minut. Następnie dodaj resztę składników i miksuj przez 5-8 sekund mikserem (10 sek./st.5).

Przelej sos do butelek i po ostygnięciu przechowuj w lodówce. Ocet konserwuje je i pozwala zachować ich świeżość przez długi czas. Doskonale komponuje się ze wszystkimi sałatami liściastymi i surowymi warzywami.
Przyprawa ta może być również świetną pamiątką lub małym, własnoręcznie wykonanym prezentem.
Ciesz się posiłkiem