Szybki, pyszny przepis na placki z kapusty

1. Pokrój kapustę. Włóż do rondla, zalej 4 szklankami wody i gotuj przez 10 minut.

2. Następnie odcedź na durszlaku. Odciśnij i lekko przestudź kapustę.

3. W międzyczasie podsmaż cebulę i czosnek na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Dodaj do kapusty przełożonej do miski.

4. Dodaj tutaj jajka, sól i przyprawy. Wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj.

5. Na patelni rozgrzej olej. Wykładaj łyżką dokładnie tak samo jak placki ziemniaczane. Smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.