1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
1/4 szklanki startego sera (np. parmezan lub mozzarella) (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Dodaj wodę i oliwę z oliwek, a następnie zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na 4-6 równych części i rozwałkuj na małe, cienkie placki.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż placki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące.
W międzyczasie, w małej miseczce, wymieszaj przeciśnięty czosnek z oliwą z oliwek i natką pietruszki.
Po usmażeniu, posmaruj gorące placki przygotowaną mieszanką czosnkową. Możesz również posypać je startym serem, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak.
Podawaj od razu lub przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Yo Make również polubił
„Najlepsze domowe ciasto na pizzę: proste, wilgotne i niezapomniane
Kurczak po francusku: przepis na łatwe i pyszne drugie danie
Nazywam go „sosem babci”, ponieważ jest tak bogaty i aromatyczny, że smakuje, jakby jego przygotowanie zajęło godziny (ale tak nie było)
Cerdo crujiente con Papas al Horno: una combinación perfecta para una cena especial