Szybkie i łatwe ciasto kruche: idealna baza do wszystkich ciast

Rada :
Aby uzyskać kruche ciasto, konieczne jest, aby masło i woda były bardzo zimne.
Nie wyrabiaj ciasta zbyt długo, ponieważ stanie się elastyczne i może się skurczyć w trakcie pieczenia.
Jeśli ciasto w trakcie wałkowania zrobi się zbyt ciepłe, włóż je ponownie do lodówki na kilka minut.
Aby uzyskać bardziej aromatyczne ciasto, do mąki można dodać zioła (w przypadku ciasta wytrawnego) lub cukier i wanilię (w przypadku ciasta słodkiego).
Czas przygotowania: 20 minut
Czas odpoczynku: Minimum 30 minut
Czas gotowania: różni się w zależności od sposobu użycia