1. Gotowanie buraków:
Dokładnie umyj buraki, nie obierając ich. Gotuj je w osolonej wodzie przez około 40 do 50 minut, aż będą miękkie (możesz je również upiec w piekarniku). Pozostaw do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w cienkie plasterki, półplasterki lub paski, według własnych upodobań.
2. Przygotowanie marynaty:
W rondlu zagotuj wodę z octem, cukrem, solą i przyprawami (zioła, liść laurowy, pieprz). Gotuj przez 2 do 3 minut, aż cukier i sól się rozpuszczą. Pozostaw do ostygnięcia.
3. Pakowanie słoików:
Umieść pokrojone buraki w czystych słoikach. Jeśli chcesz, dodaj plasterek czosnku lub szczyptę koperku/kminu. Zalej buraki schłodzoną marynatą, tak aby były całkowicie przykryte. Zamknij słoiki i wstaw je do lodówki. 4. Ostudź i gotowe!
Buraki można jeść po 6 do 8 godzinach chłodzenia, ale najlepiej smakują po 24 godzinach. Przechowuj je w lodówce do 2-3 tygodni.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Banany bez plam: sprytny sposób, by zachowały świeżość na długie tygodnie
Oto prosty przepis na deserowe kulki z mascarpone z nadzieniem Nutella, które łączą bogaty ser mascarpone i Nutellę, tworząc pyszną przekąskę: Składniki: 1 szklanka sera mascarpone 1/2 szklanki Nutelli (lub więcej, w zależności od preferencji) 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek lub herbatników graham (do posypania) 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych lub posypek czekoladowych (do posypania, opcjonalnie) Instrukcje: Wymieszaj nadzienie z mascarpone: W średniej misce wymieszaj ser mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej konsystencji. Przygotuj nadzienie z Nutellą: Zobacz następną stronę
Jak prać pożółkłe poduszki: 3 wskazówki, jak sprawić, by były białe jak nowe
Tort Marzeń: Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz z Kremem Toffifee