Reklama
Reklama
Reklama

Szybkie kiszone buraki bez słoików – przepis prosto z lodówki!

1. Gotowanie buraków:
Dokładnie umyj buraki, nie obierając ich. Gotuj je w osolonej wodzie przez około 40 do 50 minut, aż będą miękkie (możesz je również upiec w piekarniku). Pozostaw do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w cienkie plasterki, półplasterki lub paski, według własnych upodobań.

2. Przygotowanie marynaty:
W rondlu zagotuj wodę z octem, cukrem, solą i przyprawami (zioła, liść laurowy, pieprz). Gotuj przez 2 do 3 minut, aż cukier i sól się rozpuszczą. Pozostaw do ostygnięcia.

3. Pakowanie słoików:
Umieść pokrojone buraki w czystych słoikach. Jeśli chcesz, dodaj plasterek czosnku lub szczyptę koperku/kminu. Zalej buraki schłodzoną marynatą, tak aby były całkowicie przykryte. Zamknij słoiki i wstaw je do lodówki. 4. Ostudź i gotowe!
Buraki można jeść po 6 do 8 godzinach chłodzenia, ale najlepiej smakują po 24 godzinach. Przechowuj je w lodówce do 2-3 tygodni.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:

Reklama

Yo Make również polubił

Smak domu!

Sposób przygotowania: Przygotuj warzywa: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki. Pokrój również pomidory i cebulę w plasterki. Zrumień ...

Jak szybko i łatwo zrobić wegetariańską zupę! Zupa detoksykacyjna dla zdrowego ciała

Sposób przygotowania: Podsmaż cebulę: W dużym rondlu rozgrzej olej słonecznikowy i podsmaż cebulę na średnim ogniu, aż stanie się przezroczysta ...

3 sposoby na przygotowanie tostów jajecznych na patelni!

🔥 Metoda 1: Klasyczny tost jajeczny z serem (w chlebie) Wytnij kwadrat ze środka kromki chleba (zachowaj górę). Rozgrzej masło na ...

Przepis na zapiekankę z orzechami, owocami i płatkami owsianymi

Możliwość dostosowania dodatków: Zamień owoce i orzechy na swoje ulubione owoce i orzechy, np. suszone morele, borówki lub nasiona słonecznika. Wilgotna ...

Leave a Comment