Szybko i pysznie: proste przepisy z ryżem i tuńczykiem w puszce

Jeśli masz w spiżarni ryż i tuńczyka w puszce, czeka cię prawdziwa gratka! Te dwa składniki można przekształcić w pyszne, szybkie i łatwe dania. Przyjrzyjmy się dwóm pysznym przepisom, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe.

Przepis 1: Smażony ryż z tuńczykiem

Składniki:

1 Puchar Koopera Reisa

1 puszka tuńczyka, odsączonego

1 mała cebula, drobno posiekana

1 marchewka pokrojona w kostkę

1 papryka pokrojona w kostkę

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżka oliwy z oliwek

1 Ei (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

zielona cebulka do dekoracji (opcjonalnie)

Przewodnik:

Przygotuj składniki: Zacznij od posiekania cebuli, marchewki i papryki. Odcedź tuńczyka z puszki i odstaw.

Przygotowanie warzyw: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku na średnim ogniu. Dodaj cebulę, marchewkę i paprykę. Smażyć, aż warzywa będą miękkie.

Dodaj czosnek: Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż poczujesz aromat.

Dodaj ryż i tuńczyka: Dodaj ugotowany ryż i odsączonego tuńczyka do patelni. Wszystko dokładnie wymieszaj i rozpuść wszystkie kawałki ryżu.

Doprawić sosem i gotować: Polać mieszankę sosem sojowym i dobrze wymieszać. Jeśli chcesz, możesz zsunąć ryż na jedną stronę patelni i rozbić jajko na drugiej stronie, a następnie wymieszać wszystkie składniki. Doprawić solą i pieprzem.

Podawać: Udekorować posiekaną zieloną cebulką i podawać na ciepło. Ciesz się pysznym smażonym tuńczykiem!

Przepis 2: Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Składniki: