Procedura:
Przygotuj ciasto :
- W misce ubij jajko z cukrem , aż powstanie jasna i puszysta masa.
- Dodaj mleko , roztopione masło (lub olej) i dobrze wymieszaj.
- Przesiej mąkę , drożdże i szczyptę soli , dodaj do mieszanki i mieszaj, aż uzyskasz gładkie i miękkie ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać także wanilię lub odrobinę skórki cytrynowej .
Uformuj pączki :
- Weź odrobinę ciasta w dłonie i uformuj z niego małe kulki (nie za duże), które następnie spłaszcz, aby nadać im kształt pączka. Aby były jeszcze ładniejsze, połącz oba końce, tworząc pierścień, jak w prawdziwym pączku.
- Ułóż pączki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Gotowanie :
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz pączki przez około 15-20 minut , aż będą złote i napuszone. Wykonaj test wykałaczką: jeśli po wyjęciu będzie czysta, pączki są gotowe.
Udekoruj :
- Po ugotowaniu odstaw je do lekkiego ostygnięcia. Można je ozdobić cukrem pudrem lub zanurzyć w cukrze granulowanym, aby nadać im bardziej słodki charakter.
Rada:
- Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta kawałki czekolady lub cynamonu , by nadać mu wyjątkowy smak.
- Jeśli chcesz, możesz też wypełnić je odrobiną dżemu lub kremu, by deser stał się jeszcze smaczniejszy!
Upieczone pączki są gotowe do spożycia: miękkie, puszyste i nieodparte!
Ciesz się posiłkiem! 🍩😊
Yo Make również polubił
Tytuł: Jak zbudować domowy inkubator do jajek przy użyciu butelki z wodą
Soupe au brocoli et aux pommes de terre
Moja rodzina nazywa to danie „Amish Barnraiser’s Best” — jest wędzone, delikatne i zawsze jest tematem rozmów przy stole!
Najsmaczniejszy przepis na cukinię! Gotuję je codziennie! Bardzo łatwe i szybkie