Reklama
Reklama
Reklama

Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem

Nadzienie:

500 g wiśni (świeżych lub z kompotu)

100 g cukru

30 ml kirschu (opcjonalnie)

500 ml śmietany 36%

3 łyżki cukru pudru

2 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

100 g gorzkiej czekolady (starta)

Wiśnie do dekoracji

Wiórki czekoladowe

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie biszkoptu: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, a następnie dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Piecz w 180°C przez 30-35 minut.

Przygotowanie nadzienia: Wiśnie zagotuj z cukrem. Jeśli używasz likieru, dodaj go po ostudzeniu.

Bita śmietana: Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i wymieszaj z bitą śmietaną.

Składanie tortu: Biszkopt przekrój na trzy warstwy. Na pierwszą nałóż wiśnie i bitą śmietanę. Powtórz z kolejnymi warstwami.

Dekoracja: Całość pokryj bitą śmietaną, posyp startą czekoladą i udekoruj wiśniami.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Nadal tak samo pyszne! Nic nie przebije południowej wersji dania tej babci!

Składniki 1 funt mielonej wołowiny 1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki 8 kromek chleba żytniego 8 kromek sera szwajcarskiego ...

Spaghetti z sosem z mielonej wołowiny

1. Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, ...

Ekspresowe norweskie ciasto w 5 minut – rozkosz w każdym kęsie!

Przełóż ciasto do foremki (ok. 20x20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 15 minut, aż będzie lekko ...

Pieczone kotlety

1-Włóż do miski bułkę tartą, starty ser, sól i posiekaną bazylię. Mieszamy widelcem i następnie dodajemy białe wino. 2-Kontynuuj ostrożne ...

Leave a Comment