TAMALES WARZYWNE Z SEREM

Przygotowanie
Ubić masło bardzo dobrze, dodać ciasto, dokładnie wymieszać, można to zrobić w mikserze lub ręcznie, dodać sól i proszek do pieczenia, następnie kukurydzę, dalej ubijać, następnie wszystkie warzywa i ser, bulion z kurczaka potrzebny do uzyskania konsystencji, która nie jest ani płynna, ani zbyt gęsta,
Nałóż łyżkę ciasta na liść, zamknij i złóż, gotuj na parze przez około 1 1/2 godziny, aż ciasto oddzieli się od liścia i będzie gotowe do spożycia z pikantnym sosem i fasolą smażoną.

UWAGA: Możesz dodać warzywa, które lubisz lub te, które masz w domu, np. ziemniaki, boćwinę, portulakę, chayote itp.