Te pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami to prosty, a zarazem pyszny dodatek, idealny na każdy posiłek. Połączenie roztopionego masła, czosnku i oregano nadaje ziemniakom bogaty smak, a jednocześnie piecze je do perfekcyjnej miękkości. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i zachwyci całą rodzinę. Czas przygotowania Całkowity czas: 1 godzina Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 50 minut Składniki 4 ziemniaki 4 ząbki czosnku, posiekane 50 g roztopionego masła 50 ml oleju roślinnego Sól do smaku Oregano do smaku Wskazówki Przygotowanie ziemniaków: Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F). Umyj i wyszoruj ziemniaki. Przekrój ziemniaki wzdłuż na pół, ale nie do końca – pozostaw je połączone u dołu. Dodaj czosnek:

Ząbki czosnku drobno posiekać.

Włóż posiekany czosnek w nacięcia każdego ziemniaka

Przygotuj folię:

Wytnij kilka kawałków folii aluminiowej i uformuj z nich małe łódeczki lub kubeczki.

Każdy ziemniak umieść w formie z folii aluminiowej i połóż na blasze do pieczenia.

Przygotowanie mieszanki masła i oleju:

W małej misce wymieszaj roztopione masło i olej roślinny .

Dodaj do mieszanki sól i oregano, dokładnie wymieszaj.

Mżawka i warstwa:

Skrop ziemniaki mieszanką masła i oleju, upewniając się, że część masła dostała się do nacięć.

Za pomocą pędzla równomiernie pokryj ziemniaki pozostałą mieszanką.

Upiec:

Jeśli chcesz, posyp ziemniaki dodatkową solą.

Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz przez 50 minut, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i złocistobrązowe.

Podawać:

Wyjmij ziemniaki z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć.

Podawać na gorąco, bezpośrednio z folii lub przełożyć na półmisek.

Sugestie podania

• Podawaj pieczone ziemniaki jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub świeżej sałatki.
• Dla wzmocnienia smaku dodaj na wierzch kleks kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego.
• Podawaj z treściwą zupą lub gulaszem, aby uzyskać kompletny posiłek.

Porady kulinarne

• Upewnij się, że nacinasz ziemniaki na tyle głęboko, aby włożyć w nie czosnek, ale nie przecinasz ich do końca.
• Dopraw do smaku, dodając więcej lub mniej czosnku, soli i oregano, zależnie od upodobań.
• Przed wyjęciem ziemniaków z piekarnika sprawdź widelcem, czy są już miękkie.

Korzyści odżywcze

• Ziemniaki: Bogate w witaminy C i B6, potas i błonnik.
• Czosnek: Zawiera przeciwutleniacze i ma właściwości antybakteryjne.
• Oregano: Dodaje smaku i jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy.

Informacje dietetyczne

• Bezglutenowe: Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy.
• Wegetariańskie: Odpowiednie dla diety wegetariańskiej.
• Opcja bezmleczna: W razie potrzeby użyj zamiennika masła, który nie zawiera produktów mlecznych.

Wskazówki dotyczące przechowywania

• Przechowywać w lodówce: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
• Zamrażanie: Nie zaleca się, ponieważ po rozmrożeniu konsystencja ziemniaków może ulec zmianie.

Dlaczego pokochasz ten przepis

• Łatwe w przygotowaniu: Proste kroki i minimalna liczba składników sprawiają, że ten przepis jest dostępny dla każdego.
• Aromatyczne i rozgrzewające: Połączenie czosnku, masła i oregano tworzy pyszne i aromatyczne danie.
• Uniwersalne: Można je łączyć z różnymi daniami głównymi i dodatkami.

Wniosek

Te pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami to pyszny i łatwy w przygotowaniu dodatek, idealny na każdą okazję. Dzięki bogatemu smakowi i delikatnej konsystencji z pewnością staną się ulubionym daniem w Twoim domu. Ciesz się przygotowaniem i dzieleniem się tym pysznym przepisem z bliskimi!