Te ziemniaki są tak dobre, że będziesz chciał je jeść codziennie

Składniki

Na masę ziemniaczaną:

Ziemniaki: 1 kg (2 funty i 4 uncje), obrane i ugotowane
Jajko: 1 duże
Parmezan: 30 g (1 uncja), starty
Bułka tarta: 70 g (3 uncje)
Natka pietruszki: świeża, posiekana
Sól i pieprz: do smaku
Na masę wołową:

Miele wołowe: 400 g (1 funt)
Cebula: 1 średnia, drobno posiekana
Sól, pieprz i chili: do smaku
Na wierzch:

Ser: 100 g (4 uncje), starty (użyj ulubionego sera topionego, takiego jak mozzarella lub cheddar)
Pomidorki koktajlowe: 5, pokrojone w kostkę
Majonez: 2 łyżki

Sposób przygotowania