Tego nie znajdziesz na etykiecie! Domowe triki z przyprawami, które zmienią twoją kuchnię

1 łyżeczka suszonego tymianku

1 łyżeczka suszonego oregano

1/2 łyżeczki mielonego pieprzu

1 łyżka soli (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie przyprawy wsyp do czystego słoiczka lub małego pojemnika z wieczkiem.

Dokładnie wymieszaj, najlepiej potrząsając zamkniętym słoiczkiem.

Gotowe! Przechowuj w ciemnym, suchym miejscu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przyprawa idealnie pasuje do pieczonych warzyw, mięs, zup i sosów.

Używaj jej zamiast kostki rosołowej – zdrowsza alternatywa bez glutaminianu.

Mieszankę przechowuj do 3 miesięcy w szczelnym słoiku, z dala od wilgoci.

Warianty:
Orientalna wersja: Dodaj 1 łyżeczkę mielonego imbiru i odrobinę cynamonu.

Ziołowa: Zwiększ ilość oregano i tymianku, dodaj bazylię.

Wędzona: Zamień paprykę słodką na wędzoną, by uzyskać głębszy aromat.

FAQ:
Czy mogę użyć świeżych ziół?
Świeże zioła lepiej dodawać bezpośrednio do potraw, ale do mieszanki przypraw najlepiej nadają się suszone – są trwalsze i bardziej intensywne w smaku.

Czy można zrobić większą porcję?
Tak! Zrób większą ilość i podziel się z rodziną – świetnie sprawdzi się jako prezent!

Czy przyprawa nadaje się dla dzieci?
Tak, ale warto pominąć ostrą paprykę, jeśli przygotowujesz ją z myślą o najmłodszych.

Chcesz, żebym przygotował jeszcze inne wersje (np. tylko do zup, mięs albo sałatek)?