Ten przepis został wynaleziony w Anglii w 1891 roku! Słynny cytrynowy posset 3 duże cytryny na deser i 1 cytryna na skórkę. Cytryny przekrój na pół i usuń miąższ. Wyciśnij sok. Usuń skórkę z 1 cytryny. Mieszać: 180 ml wody. 120 ml soku z cytryny. 150 gramów cukru. 30 gramów skrobi kukurydzianej. 100 gramów skondensowanego mleka. 3 żółtka. skórka z cytryny👇👇 Voir moins

Wymieszaj w średniej wielkości rondlu następujące składniki: mleko kokosowe, mleko pełne, cukier, skrobię kukurydzianą i szczyptę soli. Ubijaj, aż skrobia kukurydziana całkowicie się rozpuści. Gotowanie: Postaw patelnię na średnim ogniu i gotuj
mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i zacznie wrzeć. Zajmie to około 5–8 minut. Gdy mieszanina zacznie wrzeć, mieszaj dalej i gotuj przez kolejne 1–2 minuty.

Dodaj wanilię: Zdejmij patelnię z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.

Doskonale: Przelej budyń do małych miseczek lub do dużej miski. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie przykryj folią spożywczą (folia powinna dotykać powierzchni puddingu, aby zapobiec utworzeniu się skorupy) i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do całkowitego schłodzenia.

Podawanie: Gdy pudding ostygnie, możesz go podać z prażonymi wiórkami kokosowymi na wierzchu, jeśli lubisz.

Doceniać!