Tiramisu cytrynowe: kremowy i pyszny deser, którego warto spróbować

Wlej mleko do płytkiego naczynia. Szybko zanurz każdy biszkopt w mleku na około 1-2 sekundy, upewniając się, że są zwilżone, ale nie rozmoczone.
Ułóż zanurzone biszkopty w naczyniu do serwowania, przykrywając dno naczynia.

. Krok 3: Złóż deser

Gdy nadzienie cytrynowe ostygnie, rozprowadź warstwę mieszanki cytrynowej na biszkoptach w naczyniu.
Powtórz układanie warstw: zanurz więcej biszkoptów w mleku i ułóż je warstwami na wierzchu nadzienia cytrynowego. Dodaj kolejną warstwę nadzienia cytrynowego na biszkopty. Kontynuuj naprzemienne układanie warstw, aż wykorzystasz wszystkie biszkopty i nadzienie cytrynowe.

. Krok 4: Ubij śmietanę
W osobnej misce ubij 350 ml śmietany kremówki z 45 g cukru pudru, aż utworzą się sztywne szczyty. Zajmie to kilka minut mikserem ręcznym lub stojącym.
Rozprowadź równomiernie ubitą śmietanę na górnej warstwie nadzienia cytrynowego.

. Krok 5: Schłodź i podaj
Schłódź deser w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby smaki się połączyły, a deser stężał.
Opcjonalnie udekoruj dżemem cytrynowym, aby uzyskać dodatkową dawkę smaku i piękną prezentację.

Sugestie dotyczące podawania: