Zacznij od umycia i obrania świeżych truskawek. Pokrój je w cienkie plasterki i umieść w średniej misce. Dodaj 1 łyżkę drobnego cukru i 1 łyżkę świeżego soku z cytryny do pokrojonych truskawek. Delikatnie wymieszaj truskawki z cukrem i sokiem z cytryny, upewniając się, że wszystkie kawałki są dobrze pokryte. Odstaw na 10-15 minut, aby truskawki puściły naturalny sok i utworzyły lekki syrop.
Przygotowanie warstwy śmietankowej
Umieść śmietankę kremówkę w dużej misce i ubij mikserem elektrycznym na średnich obrotach. Stopniowo zwiększaj prędkość, aż do uzyskania miękkich szczytów. Dodaj słodzone mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy i pozostałą łyżkę cukru. Kontynuuj ubijanie, aż do uzyskania sztywnych szczytów. Uważaj, aby nie ubić za mocno i nie zrobić masła.
Delikatnie wmieszaj mascarpone o temperaturze pokojowej do osobnej miski, aż będzie gładkie i kremowe. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do mascarpone w trzech partiach, delikatnie mieszając, aby masa zachowała lekkość i puszystość.
Yo Make również polubił
Idealna Chłodnia w Domu: Jak Ustawić Temperaturę Lodówki, by Żywność Była Świeża i Bezpieczna
Prosty sposób na wyrażenie wdzięczności: Twój własny gest podziękowania
prosty przepis na ciasteczka: chrupiące, maślane i pyszne”
Miska śniadaniowa Tater Tot z sosem kiełbasianym – Pyszna, sycąca opcja na początek dnia