Reklama
Reklama
Reklama

Tiramisu z Karmelowym Akcentem: Solone Masło, Smażone Jabłka i Nowoczesna Interpretacja Klasyki”

Kakao do dekoracji

Sposób przyrządzenia
Przygotowanie jabłek

Jabłka obierz, pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny.

Na patelni rozpuść masło, dodaj cukier i mieszaj, aż się skarmelizuje.

Wrzuć jabłka, posyp cynamonem i smaż, aż staną się miękkie i lekko karmelizowane. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie kremu mascarpone

W misce ubij śmietankę na sztywno.

W drugiej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i solonym karmelem.

Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą mascarpone, mieszając łyżką.

Układanie warstw

Biszkopty zanurzaj w kawie i układaj w naczyniu.

Na biszkopty nałóż warstwę kremu mascarpone, a następnie karmelizowane jabłka.

Powtórz czynność, aż do wyczerpania składników.

Wierzch deseru posyp kakao i wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Tiramisu najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia, gdy smaki się przegryzą.

Możesz je przechowywać w lodówce do 2-3 dni.

Podawaj schłodzone, opcjonalnie z dodatkiem bitej śmietany lub orzechów karmelizowanych.

Warianty
Z alkoholem – Dodaj do kawy likier Amaretto lub rum dla głębszego smaku.

Z orzechami – Posyp wierzch prażonymi orzechami laskowymi lub włoskimi.

Bez kawy – Zamień kawę na ciepłą herbatę chai lub sok jabłkowy z cynamonem.

FAQ
❓ Czy można użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, świetnie sprawdzą się gruszki, śliwki lub brzoskwinie.

❓ Czy można zastąpić mascarpone innym serem?
Możesz spróbować z ricottą lub serkiem Philadelphia, ale efekt będzie nieco inny.

❓ Czy da się przygotować wersję bez laktozy?
Tak! Wybierz roślinne odpowiedniki mascarpone i śmietanki.

Ten wyjątkowy deser to nowoczesne podejście do klasyki, które zachwyci każdego smakosza!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na udka z kurczaka z cebulą i ryżem

Pokrój cebulę : Drobno posiekaj 2 duże cebule (około 300 g), aby równomiernie się ugotowały i dobrze połączyły z pozostałymi składnikami. Rozgrzej olej ...

Grochówka – Klasyczna Zupa, Którą Wszyscy Uwielbiają

Namoczenie grochu: Jeśli używasz suchego grochu, opłucz go, a następnie zalej wodą i pozostaw na kilka godzin (najlepiej na noc) ...

Wymieszaj mleko skondensowane z cytryną! Będziesz zaskoczony! Co za pyszne lody!

1️⃣ Ubijanie śmietanki: W dużej misce ubij schłodzoną śmietankę na sztywno – nie za długo, żeby nie zrobiło się masło. Odstaw ...

Koszyczki czekoladowe: szybki, smaczny i oryginalny pomysł na podanie deseru

Czekolada gorzka: dowolna ilość Do nadzienia Śmietana kremówka do ubijania: dowolna ilość Kakao: według uznania Biszkopty: dowolna ilość Kawa: dowolna ...

Leave a Comment