Tiramisu z krabem jabłkowym to innowacyjna i pikantna wersja klasycznego tiramisu. Ta zaskakująca przystawka łączy świeżość awokado, chrupkość jabłek i słodycz kraba. To elegancki i wyrafinowany przepis, który zrobi wrażenie na gościach, a jednocześnie pozostanie łatwy w przygotowaniu. Idealne na uroczystą kolację lub specjalną okazję, to pikantne tiramisu doda Twoim posiłkom odrobinę oryginalności.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Krab (mięso) | 200 gramów |
| Jabłka (odmiana Granny Smith) | 2 |
| Prawnik | 1 |
| Świeży ser | 150 gramów |
| śmietana | 100 gramów |
| Sok z cytryny | 1 łyżka stołowa |
| Kanapka z chlebem lub ciasteczkami (według uznania) | 6 kromek |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki stołowe |
| Sól | Do smaku |
| Pieprz | Do smaku |
Instrukcje
Przygotowanie składników
- Przygotuj kraba : Jeśli używasz świeżego kraba, obierz mięso. W przeciwnym razie możesz użyć kraba z puszki, dobrze odsączonego i rozdrobnionego.
- Krojenie jabłek : Umyj jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w małe kostki. Skrop je sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
- Przygotuj awokado : Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, a następnie wydrąż miąższ. Rozgnieć go widelcem.
- Wymieszaj śmietanę : W misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę crème fraîche, oliwę z oliwek, sól i pieprz do uzyskania kremowej mieszanki.
Składanie tiramisu
- Warstwa : W szklankach lub małych miseczkach zacznij od warstwy jabłek, następnie warstwy płatków kraba. Dodaj warstwę rozgniecionego awokado, a następnie przykryj cienką warstwą przygotowanego kremu.
- Dodaj krakersy : Porwij kromki chleba na kawałki lub użyj słonych krakersów, aby stworzyć nową warstwę. Skrop je lekko odrobiną soku z cytryny lub oliwy z oliwek, aby uzyskać dodatkowy smak.
- Przechowywać w lodówce : Włóż tiramisu do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się połączyły, a tiramisu dobrze się trzymało.
Sugestie dotyczące serwowania
- Podawaj tiramisu z krabem i jabłkiem jako przystawkę, z dodatkiem małej zielonej sałatki, aby dodać świeżości.
- Aby nadać wernikom kolorowego charakteru, możesz ozdobić je świeżymi ziołami, np. szczypiorkiem lub posiekaną pietruszką.przeczytaj więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten deser sprawia, że dom pachnie niesamowicie, kiedykolwiek go robię. To totalny faworyt!
Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym
Pyszny deser z mascarpone i jagodami.
Kurczak z czosnkiem, brokułami i szpinakiem