To już trzeci raz w tym tygodniu, kiedy robimy tę zapiekankę. Jest po prostu przepyszna!
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj mieloną wołowinę do patelni i smaż, aż się zrumieni, rozdrabniając ją łyżką w trakcie smażenia.
Wymieszaj z poszatkowaną kapustą, solą i pieprzem. Gotuj, aż kapusta będzie miękka, około 5-7 minut.
Rozwiń jedno opakowanie rogalików i wciśnij je na dno formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali, aby utworzyć spód.
Rozłóż równomiernie mieszankę wołowiny i kapusty na spodzie rogalika.
Posyp mieszankę wołowiny i kapusty startym serem cheddar.
Rozwiń drugie opakowanie rogalików i połóż je na serze, aby utworzyć górną warstwę ciasta.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, lub do momentu, aż wierzch stanie się złocistobrązowy i zacznie się rozpadać.
Przed pokrojeniem i podaniem odstaw zapiekankę na kilka minut do ostygnięcia.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać nieco więcej smaku, możesz dodać łyżeczkę czosnku w proszku lub trochę sosu Worcestershire do mieszanki wołowej. Jeśli masz wybredne dzieci, spróbuj zastąpić kapustę drobno posiekanym szpinakiem lub jarmużem. Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki lub pokrojonych w kostkę papryczek jalapeño. Możesz również użyć mieszanki serów, takich jak mozzarella i provolone, aby uzyskać inny smak. Jeśli chcesz zrobić wersję wegetariańską, zamień mieloną wołowinę na pokruszone tofu lub zamiennik mięsa.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Domowa mozzarella
To duży błąd dodawać tylko wodę do gotowania ryżu. Skorzystaj z tej wskazówki!
„To danie jest naprawdę pyszne…” Nie mogłem już wracać po więcej! Pracuję nad tym, aby teksty po hiszpańsku były łatwiejsze do zrozumienia.
Wprowadzenie: Kuchnia to serce domu, ale z czasem może stać się także miejscem, gdzie tłuszcz i brud gromadzą się na szafkach, szczególnie wokół pieca i okapów. Czyszczenie tych trudnych do usunięcia plam bywa czasochłonne, ale istnieje sprytny sposób, aby szybko i skutecznie przywrócić kuchenne szafki do ich pierwotnego stanu. Zamiast sięgać po drogie środki chemiczne, możesz skorzystać z naturalnych produktów, które skutecznie pozbędą się tłuszczu, a przy tym są bezpieczne i tanie. Dowiedz się, jak w kilka minut zrobić porządek w kuchni bez wysiłku! Składniki: 1/2 szklanki octu białego 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki sody oczyszczonej 1 łyżka płynnego detergentu do naczyń (opcjonalnie) 1 łyżeczka oleju roślinnego (np. oliwy z oliwek) Stara szmatka lub gąbka Ręczniki papierowe lub czysta ściereczka Sposób przyrządzenia: