1. Na dużej patelni na średnim ogniu zrumień mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu. 2. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek do patelni i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta.
3. Przenieś mieszankę wołową do wolnowaru. Dodaj zmiażdżone pomidory, sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, czerwone wino (jeśli używasz), cukier, bazylię, oregano, pietruszkę, zmiażdżone płatki czerwonej papryki, sól i pieprz.
4. Wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny.
5. Około 20-30 minut przed podaniem ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
6. Odcedź spaghetti i dodaj je do wolnowaru, dobrze mieszając, aby sos równomiernie pokrył makaron.
7. Pozostaw spaghetti w wolnowarze na kolejne 10 minut, aby wchłonęło smaki, a następnie podawaj na gorąco.
Warianty i wskazówki
Aby uzyskać wegetariański akcent, zamień mieloną wołowinę na mieszankę pokrojonych w kostkę warzyw, takich jak papryka, cukinia i pieczarki, lub użyj roślinnej alternatywy mięsnej. Możesz również dodać odrobinę śmietany lub garść startego parmezanu pod koniec gotowania, aby uzyskać bogatszy sos. Jeśli wolisz pikantniejsze danie, zwiększ ilość płatków czerwonej papryki lub dodaj odrobinę ostrego sosu. Aby uzyskać opcję bezglutenową, użyj makaronu bezglutenowego zamiast tradycyjnego spaghetti.
Zasoby
Yo Make również polubił
Wystarczy mąka i gorąca woda i przygotuj ten pyszny przepis BEZ JAJ I BEZ MLEKA
Mój wypróbowany domowy sposób na zapobieganie tworzeniu się lodu w zamrażarce: Działa idealnie
„Przepis na Skuteczny Domowy Środek do Usuwania Kamienia z Pralki za Grosze – Żegnaj Ocet!”
Łatwy i pyszny przepis na pieczone ziemniaki: przysmak na każdą kieszeń