Reklama
Reklama
Reklama

To wzbudzi zazdrość sąsiadów! Super pyszny i łatwy przepis. Do wypełnienia:

Procedura:
1. Przygotuj nadzienie:
Podgrzej dwie łyżki oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż staną się miękkie i przezroczyste.
Dodać mięso mielone i smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż mięso będzie całkowicie rumiane i ugotowane. Jeśli mięso puści za dużo wody, można je lekko odcedzić.
Dodaj startą marchewkę (jeśli używasz) i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
Zdeglasować czerwonym winem (w razie potrzeby) i poczekać, aż alkohol odparuje.
Doprawić rozmarynem, solą i pieprzem. Gotuj przez kolejne 5-10 minut, mieszając, aż nadzienie będzie dobrze wymieszane i suche.
Gotowe nadzienie odstawiamy na co najmniej 10 minut do wystygnięcia, następnie dodajemy starty parmezan i ewentualnie jajko, żeby wszystko lepiej się połączyło.
2. Stosowanie nadzienia:
Nadzienie to możesz wykorzystać do przygotowania ravioli, tortellini, a nawet jako nadzienie do ciasta francuskiego lub ciasta na słono. Tak przygotowane mięso mielone jest bogate i smaczne, idealne na danie, które zachwyci każdego, kto go skosztuje!
Sugestie:
Aby dodać chrupkości, nadzienie można wzbogacić posiekanymi oliwkami lub prażonymi orzeszkami piniowymi.
Jeśli chcesz, aby nadzienie było bardziej kremowe, po ostygnięciu możesz dodać do nadzienia łyżkę ricotty lub beszamelu.
To nadzienie jest idealne dla miłośników rustykalnych i smacznych potraw, dlatego nie wahaj się spersonalizować go ulubionymi przyprawami.
Dzięki temu przepisowi przygotujesz super pyszny preparat, którego z pewnością pozazdroszczą Ci sąsiedzi! Ciesz się posiłkiem!

Reklama

Yo Make również polubił

Bez żartów, mój mąż oszalał na punkcie tego dania!

Mięsna zapiekanka parmezanowa w wolnowarze to jedno z moich ulubionych dań, gdy wiem, że będę mieć napięty grafik, ale nadal ...

„Najpyszniejszy Przepis na Hit w Mediach Społecznościowych: Zdobądź 300 Komentarzy z „Pycha”!”

Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub do formy na muffinki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ...

Chlebki Czosnkowe w 10 Minut: Szybki i Aromatyczny Przepis na Doskonały Dodatek do Każdego Posilku

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę z oliwek. Wyrabiaj ciasto ...

Chleb cynamonowy keto

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) . Wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 9×5 cali papierem pergaminowym i lekko natłuść masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu ...

Leave a Comment