składniki na biszkopt czekoladowy/ kakaowy:
4 jajka
70 g mąki
30 g kakao
100 g cukru
2 łyżki oleju
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej w dwóch turach dodajemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do tortownicy (ok. 21 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 35 min. Biszkopt najlepiej upiec dzień przed przekrawaniem. Wystudzony przekrawamy na dwa blaty. Ja nie lubię przekrawać więc dzielę składniki na dwie równe części i pikę dwa osobne blaty.
składniki na ciasto orzechowe:
150 g orzechów włoskich
3 białka
120 g cukru
1 łyżka miodu
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Yo Make również polubił
Składniki Do makaronu: 1 arkusz ciasta francuskiego (500g), rozmrożony 1 jajko, roztrzepane (do zrumienienia) Cukier granulowany do posypania Do kremu cytrynowego: 4 duże żółtka jaj 1/2 szklanki cukru granulowanego (100 g) 1/4 szklanki mąki kukurydzianej (30 g) 2 szklanki mleka (500 ml) Skórka z 2 cytryn 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (60 ml) 2 łyżki niesolonego masła (30 g) Do dekoracji: Cukier puder do posypania Instrukcje zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Sałatka imprezowa
Tarta z karmelizowaną cebulą: Aromatyczne połączenie smaku i prostoty
Szybki i pyszny obiad z cukinii