Reklama
Reklama
Reklama

Tortano: przepis na rustykalne ciasto na naturalnym zakwasie z tradycji Kampanii

Składniki :

DO CIAST:
MĄKA TYPU 0 500 g
WODA 250 ml
SMALEC W TEMPERATURZE POKOJOWEJ 80 g
STARTY PARMEZAN 30 g ŚWIEŻE
DROŻDŻE PIWNE 20 g
SÓL 8 g
CUKIER 1 łyżeczka
PIEPRZ do smaku

KOMPLETNE:
KONIECZNIE SPRÓBUJ 180g
SALAMI NEAPOLITAŃSKIEGO 120g
STARTEGO SER PECORINO 50g
JAJEK 4
MLEKO qb

Przepis w pierwszym komentarzu 👇👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Roladki z bakłażana z dodatkami i serem

Roladki z bakłażana z dodatkami i serem Bakłażany, dzięki swojej miękkiej konsystencji i bogatemu smakowi, są wszechstronnym składnikiem w kuchni ...

60 / 5 000 Ile jajek zostało? Zagadka, która blokuje 99% ludzi

„Mam 6 jajek. Rozbiłem 2. Usmażyłem 2. Zjadłem 2. Ile jajek mi zostało?” Na pierwszy rzut oka możesz pomyśleć: to ...

Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami

 Składniki:  4 filety z piersi kurczaka  Sól i pieprz (do smaku)  2 łyżki mąki pszennej (do obtoczenia)  2 łyżki masła ...

Chrupiące kąski kurczaka z piekarnika – domowy fast food w zdrowej wersji

Wprowadzenie Jeśli lubisz złociste, chrupiące kawałki kurczaka, ale unikasz smażenia w głębokim tłuszczu, ten przepis jest dla Ciebie. Domowe chrupiące ...

Leave a Comment