Reklama
Reklama
Reklama

Tortano: przepis na rustykalne ciasto na naturalnym zakwasie z tradycji Kampanii

Składniki :

DO CIAST:
MĄKA TYPU 0 500 g
WODA 250 ml
SMALEC W TEMPERATURZE POKOJOWEJ 80 g
STARTY PARMEZAN 30 g ŚWIEŻE
DROŻDŻE PIWNE 20 g
SÓL 8 g
CUKIER 1 łyżeczka
PIEPRZ do smaku

KOMPLETNE:
KONIECZNIE SPRÓBUJ 180g
SALAMI NEAPOLITAŃSKIEGO 120g
STARTEGO SER PECORINO 50g
JAJEK 4
MLEKO qb

Przepis w pierwszym komentarzu 👇👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Grillowany stek z łososia z sosem szalotkowym

Grillowany stek z łososia z kremowym sosem szalotkowym i białym winem to eleganckie i wyrafinowane danie, idealne na pyszną i ...

Szybkie ciasto z kruszonką

Szybkie ciasto z kruszonką, które doskonale sprawdzi się na słodki deser do popołudniowej kawy czy herbaty. Składniki 100 g cukru ...

Przepis na niemieckie kiełbaski bratwurst Składniki

Przepis na niemiecką kiełbasę bratwurst Klasyczny przepis na autentyczną niemiecką kiełbasę bratwurst w domu! Idealna na grilla lub patelnię. Składniki ...

3 domowe sposoby na usunięcie tłuszczu, który przywiera do palników w kuchni

Palniki kuchenne , zwane również patelniami lub palnikami, stanowią jedną z najtrudniejszych do czyszczenia powierzchni w domu.  Zwykle zbierają się na nich ...

Leave a Comment