Reklama
Reklama
Reklama

Tortano: przepis na rustykalne ciasto na naturalnym zakwasie z tradycji Kampanii

Składniki :

DO CIAST:
MĄKA TYPU 0 500 g
WODA 250 ml
SMALEC W TEMPERATURZE POKOJOWEJ 80 g
STARTY PARMEZAN 30 g ŚWIEŻE
DROŻDŻE PIWNE 20 g
SÓL 8 g
CUKIER 1 łyżeczka
PIEPRZ do smaku

KOMPLETNE:
KONIECZNIE SPRÓBUJ 180g
SALAMI NEAPOLITAŃSKIEGO 120g
STARTEGO SER PECORINO 50g
JAJEK 4
MLEKO qb

Przepis w pierwszym komentarzu 👇👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Oszczędź czas i pieniądze: Domowe sposoby na skuteczne oczyszczanie i pielęgnację

Wprowadzenie W dobie rosnących kosztów, coraz więcej osób poszukuje skutecznych, ale ekonomicznych sposobów na utrzymanie czystości i pielęgnację swojego domu ...

Pysznie pożywne: kieliszki do jajek z pieczonym serem i spec

Jeśli szukasz szybkiej, smacznej i bogatej w białko opcji na śniadanie lub brunch, pieczone kieliszki do jajek z serem i ...

Bruschetta z Burratą – Włoska Tradycja w Nowoczesnej Interpretacji

Wstęp: Bruschetta to jedna z najsłynniejszych włoskich przekąsek, która od lat króluje na stołach nie tylko w Italii, ale i ...

Kwadraty sernika pekanowego

Te kwadraty sernika pekanowego to idealne połączenie kremowej, serowej masy z chrupiącymi pekanami i słodką, karmelową polewą. To deser, który ...

Leave a Comment