Tortille w stylu włoskim z mięsem i serem

Informacje żywieniowe i czas

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 15-20 minut
Całkowity czas: 30-35 minut
Porcje: 5 tortilli (2-3 porcje jako danie główne)

Przybliżone wartości odżywcze na opakowanie:

• Kalorie: 485-520
• Białko: 28g
• Węglowodany: 32g
• Tłuszcz: 28g
• Błonnik: 3g
• Sód: 1150 mg

Te wrapy zapewniają dobrą równowagę białka z mięsa i sera , węglowodanów z tortilli i wapnia z mozzarelli. Pomidory dostarczają likopen i witaminę C.

Wariacje i substytucje

Alternatywy mięsne

Zastąp mieloną wołowinę mielonym indykiem, kurczakiem lub włoską kiełbasą, aby uzyskać inne profile smakowe. Aby uzyskać lżejszą opcję, użyj 93% chudego mielonego indyka. Włoska kiełbasa naturalnie dodaje dodatkowe zioła i przyprawy.

Wariacje serowe

Zastąp mozzarellę serem provolone, cheddar lub mieszanką meksykańskich serów. Aby uzyskać bardziej autentyczny włoski smak, spróbuj połączenia mozzarelli i parmezanu.

Opcja wegetariańska

Zastąp mięso mieszanką smażonych pieczarek, papryki i cukinii lub użyj roślinnego zamiennika mielonego mięsa. Dodaj dodatkowe zioła, takie jak bazylia i tymianek, aby poprawić smak.

Modyfikacje przypraw

Dodaj ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki, aby uzyskać ostrość, lub dodaj 1 łyżeczkę włoskiej mieszanki przypraw zamiast samego oregano. Świeżo posiekany czosnek może zastąpić czosnek w proszku, aby uzyskać bardziej intensywny smak.

Alternatywy dla sosów

Użyj sosu marinara zamiast zwykłego sosu pomidorowego lub wypróbuj pesto, aby uzyskać inny włoski akcent. Sos Alfredo może stworzyć wersję białego sosu.

Alternatywy dla chleba

Użyj dużych tortilli burrito do większych wrapów lub spróbuj tortilli pełnoziarnistych, aby uzyskać więcej błonnika. Chleb lawaszowy lub duży chleb pita również mogą się sprawdzić.