Tost zapiekany z szynką i serem

Instrukcje:
Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 200°C z termoobiegiem. Połóż kromki chleba na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
Przygotowanie kremowej bazy: W misce wymieszaj crème fraîche, musztardę (jeśli używasz), sól i pieprz. Posmaruj obficie każdą kromkę chleba tą mieszanką.
Dodawanie dodatków: Rozłóż pokrojoną w kostkę szynkę na toście. Posyp startym serem, aby uzyskać złocistobrązową zapiekankę.
Przygotowanie: Piecz tosty przez 10–12 minut, aż ser się rozpuści i nabierze złotego koloru. Grilluj przez 2 minuty, aby uzyskać chrupiącą skórkę (pilnuj, aby ser się nie przypalił).
Podawanie: Wyjmij tosty z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć. Podawaj na ciepło z zieloną sałatką, aby uzyskać zbilansowany posiłek.