🍓 Krok 1: Warstwa truskawkowa
Wysyp do blendera:
- Truskawki
- Jogurt
- Miód (jeśli używasz)
- Nasiona chia
Zmiksuj do uzyskania jednolitej masy. Jeśli masa jest za gęsta, dodaj odrobinę mleka lub wody. Odstaw na kilka minut, by chia zdążyły się napęczniać.
🥭 Krok 2: Warstwa mango
Do tego samego blendera włóż:
- Pokrojone mango
- Mleko roślinne
- Sok z limonki
- Nasiona chia
Miksuj do uzyskania gładkiego, kremowego napoju. Możesz go lekko schłodzić, jeśli chcesz zachować warstwową strukturę.
🧃 Krok 3: Układanie i dekoracja
Wysokie szklanki napełniaj stopniowo:
- Na dno warstwa truskawkowa
- Ostrożnie dodaj warstwę mango, używając łyżki, by nie wymieszały się ze sobą
Na wierzchu dodaj:
- Kawałki mango
- Połówki truskawek
- Listek mięty
- Odrobinę nasion chia
Gdzie i jak podawać?
✔️ Jako śniadanie na wynos – przelej do butelki
✔️ W misce jako smoothie bowl – dodaj wiórki kokosowe, jagody, pestki i płatki owsiane
✔️ Na kolację – jako lżejszy deser lub drink do owocowych dań
✔️ Jako poczęstunek dla dzieci – możesz zamrozić go i podać jako lody
Główne korzyści zdrowotne
✔️ Truskawki – bogate w witaminę C, antyoksydanty i błonnik
✔️ Mango – źródło beta-karotenu, witaminy A i E
✔️ Jogurt – wspiera układ trawienny dzięki probiotykom
✔️ Nasiona chia – dostarczają omega-3 i długo utrzymują uczucie sytości
✔️ Limonka – dodaje świeżości i pomaga organizmowi lepiej przyjmować żelazo
Wskazówki od kucharza
💡 Używaj dobrze dojrzałego mango – będzie miało intensywny smak i piękny kolor
❄️ Dla efektu lodowego – użyj zamrożonych owoców , a nawet chłodzonego jogurtu
🧄 Chia najlepiej działa, gdy ma kilka minut na napęcznienie – dodawaj je wcześniej
🍵 Można dodać odrobinę zielonej herbaty matcha lub spiruliny – dla dodatkowego ładunku energii
Wersje i wariacje
✅ Wegetariańska/wegańska : użyj jogurtu roślinnego i miodu z agawy
✅ Bezlaktozowa : wybierz jogurt i mleko bez laktozy
✅ Z dodatkiem białka : dodaj łyżkę białka sypkiego lub więcej jogurtu greckiego
✅ Dla dzieci : dodaj banana lub kakao dla łagodniejszego smaku
Podsumowanie
Tropikalne smoothie truskawkowe z mango to coś więcej niż tylko napój – to naturalna porcja energii, zdrowia i radości . Idealne na gorące dni, jako szybka opcja śniadaniowa albo lżejszy poczęstunek wieczorny.
Gotowy, by stworzyć coś wyjątkowego już dziś? Ten przepis przypadnie Ci do gustu – i zostanie powtórzony wiele razy.
Chcesz, bym pomógł Ci zamienić ten tekst na post do Instagrama, Pinteresta albo filmowy tutorial kuchenny? Napisz – chętnie pomogę!
Yo Make również polubił
Batony z karmelową czekoladą Crunch
“Prosty sposób na pozbycie się tłuszczu z szafek kuchennych: Efektywne metody czyszczenia”
Enchiladas z pieczonym mięsem w wolnowarze i dania z sosem roti
Smażone na patelni placki jabłkowe bez smażenia