Reklama
Reklama
Reklama

Trufle z Ciasteczkami, Kawą i Mascarpone – Słodka Pokusa w Zaledwie Kilka Minut

Przygotowanie ciasteczek: Ciasteczka pokrusz na małe kawałki, najlepiej używając wałka do ciasta lub umieszczając je w woreczku i rozgniatając za pomocą tłuczka. Możesz również użyć blendera, aby uzyskać drobniejsze okruszki.
Parzenie kawy: Przygotuj kawę rozpuszczalną w małej ilości gorącej wody lub użyj świeżo zaparzonego espresso. Pozostaw do ostygnięcia.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz mascarpone, pokruszone ciasteczka, cukier puder i ostudzoną kawę. Dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita i lekko wilgotna.
Formowanie trufli: Z przygotowanej masy formuj małe kulki (około 2 cm średnicy) i układaj je na talerzu lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Czekolada (opcjonalnie): Jeśli chcesz, możesz stopić czekoladę deserową i zanurzyć w niej trufle, a następnie obtoczyć je w kakao lub wiórkach kokosowych.
Chłodzenie: Wstaw trufle do lodówki na minimum godzinę, aby stwardniały i nabrały odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Trufle najlepiej podać schłodzone, zaraz po wyjęciu z lodówki.
Można je przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Aby nadać im dodatkowego smaku, można eksperymentować z dodatkiem przypraw, takich jak cynamon, czy szczypta chili.
Warianty:

Trufle czekoladowe: Do masy możesz dodać roztopioną czekoladę, by nadać truflom bardziej intensywny czekoladowy smak.
Trufle orzechowe: Pokruszone orzechy (np. włoskie lub laskowe) świetnie komponują się z masą, dodając chrupkości.
Trufle alkoholowe: Możesz dodać odrobinę likieru kawowego (np. Baileys), by nadać truflom głębi smaku.
FAQ

Reklama

Yo Make również polubił

PIECZONE PLASTRY ZIEMNIAKÓW Z CZOSNKIEM I PARMEZANEM

Pokrój ziemniaki w ćwiartki. Umieść kawałki w misce. Skropić oliwą z oliwek i dokładnie wymieszać. W innej misce wymieszaj Przyprawić ...

CHLEB MAŁPI PIONIERSKIEJ KOBIETY

Forma do babki lub rurki jest idealna do tego przepisu. Tym razem zrobiłam dwie, żeby wystarczyło dla uczniów. Najwyraźniej nie ...

Dodaj to do wody. Nawet jeśli nie będziesz sprzątać podłogi przez tydzień,

Następnie włóż te rzeczy do miski/wiadra z wodą, aby wyczyścić podłogę: – Dodaj trochę soli do wody. Sól może szybko ...

Sekret Domowego Kurczaka KFC – Chrupiący i Soczysty!

Krok 1: Marynowanie Kurczaka W misce połącz mleko z jajkiem i zanurz kurczaka. Odstaw na co najmniej 30 minut, aby ...

Leave a Comment