Tuńczykowa Rozkosz: Kremowa Pasta z Ikry i Majonezu na Każdą Okazję

Odsącz tuńczyka z zalewy i przełóż do miski.

Dodaj majonez, sok z cytryny oraz ewentualnie musztardę.

Wymieszaj składniki, rozdrabniając tuńczyka widelcem na drobniejsze kawałki.

Na końcu dodaj ikrę – delikatnie wmieszaj, by nie uszkodzić kuleczek i zachować ich teksturę.

Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj schłodzoną – pasta najlepiej smakuje po minimum 30 minutach w lodówce.

Podawaj z grzankami, krakersami, na kromkach bagietki lub w mini tartaletkach.

Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.

Nie zamrażaj – majonez traci swoją konsystencję po rozmrożeniu.

Warianty:
Z jogurtem greckim: Zastąp część majonezu jogurtem naturalnym, by uzyskać lżejszą wersję.

Z dodatkiem jajka: Dodaj 1 ugotowane na twardo jajko starte na drobnej tarce dla bardziej sycącej wersji.

Na ostro: Dorzuć szczyptę chilli lub kilka kropli tabasco dla ostrego charakteru.

FAQ: