Reklama
Reklama
Reklama

TYLKO WODA I MĄKA!! Babcia nauczyła mnie piec niemiecki chleb. Chleb bez wyrabiania – prosty i niedrogi!

Pozostaw ciasto do wyrośnięcia:
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 40 minut.
Po 40 minutach delikatnie wymieszaj ciasto szpatułką, aby usunąć nadmiar powietrza.
Ponownie przykryj i odstaw na kolejne 40 minut.

4. Drugie wyrastanie i przygotowanie do pieczenia:
Przygotowanie ciasta:
Ostrożnie przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Lekko posmaruj powierzchnię olejem, aby zapobiec przywieraniu.
Ponownie przykryj i odstaw na kolejne 20 minut w ciepłe miejsce.

🔥 PIECZENIE:
Pierwsze pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 230°C i piecz chleb przez 15 minut.

Drugie pieczenie:
Po 15 minutach spryskaj chleb niewielką ilością wody.
Zmniejsz temperaturę do 190°C i piecz przez kolejne 20–25 minut, aż chleb będzie złocistobrązowy i chrupiący z wierzchu.

❄️ SCHŁODŹ I PODAJ:
Pozostaw chleb do całkowitego ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.
Smacznego już teraz – chrupiący na zewnątrz, miękki w środku!

🍽️ SUGESTIE PODANIA:
Podgrzej z masłem lub ulubionym smarowidłem
Idealny do zup, gulaszy lub sałatek jako dodatek do pełnego posiłku

Reklama

Yo Make również polubił

Wydaje się, że to bomba kaloryczna, ale tak naprawdę to moja „inteligentna” czekoladowa salami, która nie obciąża żołądka i ma tylko 140 kalorii!

Przygotowanie: 15 minut Odstawić do lodówki na 1-2 godziny Razem: około 1,5 godziny Kalorie (na 1 kromkę 12) Około 120–140 ...

Endywia z zapiekaną szynką: Tradycyjny i wykwintny przepis

Danie to najlepiej smakuje na gorąco, ma piękną, złotą skórkę, która pęka pod widelcem. Samo w sobie jest wystarczające, ale ...

Na drzwiach piekarnika znajduje się przycisk. Większość ludzi nie ma pojęcia, jak bardzo jest to przydatne

W przeciwieństwie do surowych cytryn, pieczenie wydobywa z nich naturalną słodycz, łagodząc ich intensywną kwasowość. Dodatek rozmarynu i czosnku nadaje ...

Dorsz w kremowym sosie szafranowym

Przygotowanie: 1. Przygotuj warzywa: Podsmaż ziemniaki. Rozpuść masło na patelni i dodaj czosnek do posiekanych pieczarek. Smaż przez 10 minut ...

Leave a Comment