Ubij 2 jajka z kawą! Będziesz zaskoczony! Szybki deser bez mąki i żelatyny w 10 minut!

ntroduction:
Jeśli masz ochotę na szybki, treściwy i kremowy deser, ale chcesz pominąć mąkę i żelatynę, ten przysmak na bazie jajek i kawy zachwyci Cię! Przy użyciu zaledwie kilku składników i 10 minut możesz przygotować dekadencki deser, który jest gładki, lekki i pełen smaku. Zanurzmy się w tym wyjątkowym przepisie!

Składniki:
2 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
2 łyżki kawy rozpuszczalnej lub świeżo zaparzonego espresso
4 łyżki cukru granulowanego (lub innego preferowanego słodzika)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: kakao w proszku lub starta czekolada do dekoracji
Instrukcje:
Przygotuj kawę:
Jeśli używasz kawy rozpuszczalnej, rozpuść 2 łyżki w 2 łyżkach gorącej wody i pozwól jej lekko ostygnąć. Jeśli używasz zaparzonego espresso, upewnij się, że jest ostudzone do temperatury pokojowej.
Ubij jajka:
W dużej misce rozbij 2 duże jajka. Dodaj szczyptę soli i energicznie ubijaj mikserem ręcznym lub trzepaczką, aż piana stanie się jasna i zblednie (około 3-4 minut).