Reklama
Reklama
Reklama

Udka z kurczaka faszerowane serem i ananasem

Przygotuj uda z kurczaka: Przykryj uda z kurczaka folią spożywczą i pozwól im zmięknąć. Wymieszaj sól, paprykę, czosnek w proszku, suszoną bazylię i mieloną kolendrę. Dodaj przyprawy do ud kurczaka i równomiernie rozprowadź je po obu stronach.
Nadziewaj udka kurczaka: połóż kawałek marynowanego ananasa i odrobinę sera na środku każdego udka kurczaka. Zabezpiecz wykałaczką.
Przygotuj ziemniaki: Młode ziemniaki dopraw solą, papryką i czarnym pieprzem. Dodaj zmiażdżone ząbki czosnku.
Przygotowanie: Ułóż ziemniaki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Na górze połóż ruszt i nasmaruj go olejem roślinnym. Połóż udka z kurczaka na grillu i piecz w temperaturze 190°C (374°F) przez 30 minut.
Przygotuj sos: wymieszaj 100 ml soku ananasowego i 1 łyżkę mąki kukurydzianej. W rondlu wymieszaj 50 ml soku ananasowego, ketchup, sos sojowy, ocet jabłkowy, cukier i czosnek w proszku. Stopniowo dodawaj sok ananasowy ze skrobią, cały czas mieszając. Po zagotowaniu gotuj przez 3–5 minut, aż mieszanina zgęstnieje.
Końcowe gotowanie: Wyjmij udka z kurczaka z piekarnika i obficie polej je sosem. Piec przez kolejne 10 minut w temperaturze 180°C (356°F) z włączonym grzaniem górnym i dolnym oraz termoobiegiem.
Udekoruj i podaj: Posyp udka kurczaka posiekaną natką pietruszki. Podawać na gorąco z przyprawionymi ziemniakami.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 40 minut | Całkowity czas: 1 godzina | Kalorie: 350 kcal | Porcje: 4 porcje
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Skutecznie Usunąć Spalony Olej z Piekarnika w Zaledwie 10 Minut: Prosty Przewodnik

Czyszczenie piekarnika po każdorazowym użyciu: Regularne czyszczenie piekarnika pomoże zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu i zapachu przypalonego oleju. Warto wyczyścić piekarnik ...

Oto zupa spalająca tłuszcz, dzięki której możesz schudnąć 4 kg w tydzień

Okres zaniedbań może mieć długotrwały wpływ na Twoją sylwetkę i prowadzić do powstania nieestetycznych wybrzuszeń. Aby wrócić na właściwe tory, ...

Soczewica z Porem i Marchewką – Smaczne danie pełne zdrowia

Przygotowanie warzyw: Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Por umyj i pokrój w cienkie krążki, cebulę drobno posiekaj, a ...

Skuteczne i Szybkie Odblokowanie Zatkanego Zlewu: Proste Triki, Które Zadziałają Natychmiast

Tłok (jeśli potrzebne): Jeśli zator nadal nie ustępuje, spróbuj użyć tłoka. Przykryj odpływ zlewu tłokiem i energicznie wykonaj kilka szybkich ...

Leave a Comment