Proces gotowania:
- Ugotuj kurczaka:
- Umieść filet z kurczaka w garnku z zimną wodą.
- Doprowadzić do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
- Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.
- Doprawić solą około 5-7 minut przed ugotowaniem kurczaka.
- Spieniamy pianę, która tworzy się na powierzchni podczas gotowania.
- Ugotowany filet z kurczaka połóż na talerzu i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- Po ostudzeniu pokrój kurczaka na małe kawałki.
- Przygotuj składniki:
- Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach.
- Pokrój pomidory na małe kawałki.
- Ogórki kiszone pokroić na kawałki wielkości pomidorów.
- Odcedź grzyby miodowe, jeżeli używasz grzybów z puszki, lub przygotuj je według uznania.
- Przygotowanie sałatki:
- Rozpocznij układanie sałatki warstwami w misce:
- Zacznij od warstwy pokrojonych kawałków kurczaka.
- Rozprowadź cienką warstwę majonezu na kurczaku.
- Posyp równomiernie majonez startym serem.
- Dodaj warstwę pokrojonych pomidorów.
- Następnie dodaj warstwę posiekanego kiszonego ogórka.
- Rozprowadź na ogórku kolejną cienką warstwę majonezu.
- Dodaj warstwę grzybów miodowych.
- Powtarzaj proces nakładania warstw, aż wykorzystasz wszystkie składniki, a na koniec posyp posiekaną cebulką dymką.
- Rozpocznij układanie sałatki warstwami w misce:
- Przed podaniem schłodzić:
- Przykryj sałatkę folią spożywczą lub pokrywką i odstaw do lodówki na 1–2 godziny, aby smaki się połączyły.
Część:
- Podawaj schłodzoną sałatkę „Caprice” jako pyszny i smaczny dodatek do menu na ucztę lub przyjęcie. Połączenie składników zapowiada się hitem!
Jej przepis stawia na prostotę i pyszne połączenie smaków, dzięki czemu danie to doskonale nadaje się na spotkania towarzyskie. Smacznego! Smacznego! Smacznego! Smacznego!
Yo Make również polubił
Przystawka w stylu pizzy, ciastka francuskie
Ciasto maślane z Kentucky
Ciasto Szwarcwaldzkie – Elegancki Deser Z Wiśniami, Czekoladą i Puszystą Bitą Śmietaną
Chleb cebulowy bez drożdży zjada się szybciej niż pieczony