Reklama
Reklama
Reklama

Ulubione Danie Mojego Męża: Przepis, który Zawsze Wyjątkowo Smakuje

Przygotowanie masy mięsnej:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, cebulę, czosnek, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, paprykę i zioła prowansalskie. Wszystko dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Formowanie kulek:
Z przygotowanej masy mięsnej formuj małe kulki, wielkości orzecha włoskiego. Możesz je lekko spłaszczyć, jeśli chcesz, aby miały bardziej okrągły kształt.

Smażenie:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż przygotowane kulki mięsne na średnim ogniu, aż będą złociste z każdej strony (około 8-10 minut).

Sos pomidorowy (opcjonalnie):
W tym czasie, jeśli chcesz dodać sos, możesz przygotować prosty sos pomidorowy – wystarczy podgrzać sos pomidorowy w rondlu, doprawić go solą, pieprzem i ziołami, a następnie zalać nim usmażone kulki mięsne.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Podawaj gorące, najlepiej z dodatkiem ulubionych ziemniaków, ryżu, lub świeżą sałatką. Doskonale komponują się również z pieczywem lub puree ziemniaczanym. Sos pomidorowy sprawi, że danie będzie jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

Przechowywanie:
Pozostałości przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić gotowe kulki mięsne, a następnie podgrzać je w piekarniku lub mikrofalówce.

Warianty:

Z serem:
W środku każdej kulki mięsnej możesz umieścić kawałek ulubionego sera (np. mozzarelli), który roztopi się podczas smażenia i nada daniu wyjątkowego smaku.

Z warzywami:
Do masy mięsnej możesz dodać pokrojone drobno warzywa, takie jak papryka, cukinia lub marchewka, co doda daniu koloru i wartości odżywczych.

Pikantna wersja:
Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do masy mięsnej szczyptę chili lub cayenne, co doda daniu charakterystycznego “kopa”.

FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki jogurtowo-jabłkowe gotowe w 3 minuty

1. Najpierw obierz i zetrzyj jabłka na grubej tarce. Następnie oddziel jajka, białka ubij na sztywną pianę i odłóż na ...

Łatwy Flan z mąki kukurydzianej: lekki, gładki i bezproblemowy deser

Karmel: Rozpuść ½ szklanki cukru, aż uzyskasz złoty karmel. Przykryj dno foremki ciastem i pozostaw do ostygnięcia. 🍯 Mieszanka bazowa: Podgrzej ...

Ricetta na naleśniki avena salutari w 5 minut

Frulla tutto: Metti in un frullatore (o in una ciotola con un mixer a immersione) tutti gli ingredienti e frulla ...

Mięso duszone w winie Barolo: Przepis na wyjątkowo delikatną i soczystą potrawę

Przygotowanie mięsa: Mięso pokrój na kawałki o grubości 4-5 cm. Oprósz solą, pieprzem i lekko obsmaż na rozgrzanej patelni z ...

Leave a Comment