Un légume vital… et potentiellement létal : l’étonnant paradoxe de cet aliment

Te środki ostrożności pozwalają cieszyć się korzyściami płynącymi z tego korzenia, unikając jednocześnie jego zagrożeń. A w wielu domach działania te są częścią codziennego życia.
Pokarm, który należy znać… i szanować

Maniok nie jest wrogiem. To cenna roślina, zdolna wyżywić miliony ludzi w trudnych warunkach. Ale jest również dowodem na to, że natura czasami wymaga ostrożności i wiedzy. Dzięki dobrym praktykom i starannemu przygotowaniu może pozostać niezbędnym sojusznikiem dla wszystkich, którzy od niej zależą.

Co jeśli nauczylibyśmy się słuchać roślin tak samo, jak je gotujemy?