Un monat lang frische Petersilie mit der Schüsselmethode: Köche machen es

Zanim odkryjesz metodę „miskową” do przechowywania świeżej pietruszki, wypróbuj inne szybkie i proste metody.

Jedną ze sprytnych metod jest umieszczenie aromatycznej rośliny w wilgotnej, niezadrukowanej serwetce. Zawiń ją, a następnie umieść w szczelnym woreczku i wstaw do lodówki. Ta unikalna metoda pozwala zachować liście w całości i zapobiega ich wysychaniu.

Możesz również przechowywać ją w zamrażarce. Jak to zrobić? Najpierw dokładnie umyj i osusz ją, aby zawsze była gotowa do użycia. Pokrój pietruszkę na cienkie kawałki lub siekaj ją bezpośrednio w robocie kuchennym.

Posiekana pietruszka
Weź foremkę do lodu i napełnij kostki posiekaną pietruszką. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek extra virgin do każdej kostki, aby zachować jej świeżość. Teraz włóż foremkę do zamrażarki i wyjmuj jedną kostkę za każdym razem, gdy jej potrzebujesz.

Weź foremkę do lodu i napełnij kostki posiekaną pietruszką. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek extra virgin do każdej kostki, aby zachować jej świeżość. Teraz włóż foremkę do zamrażarki i wyjmuj jedną kostkę za każdym razem, gdy jej potrzebujesz.

Metoda „miskowa” na pietruszkę: dłużej zachowuje świeżość