Uprawa jabłka i ciasta karmelowego

Wskazówki dotyczące udanego ciasta croissant z jabłkami i karmelem
Wybierz twarde jabłka, które dobrze trzymają kształt podczas pieczenia, aby uniknąć rozpływania się nadzienia.

Dodaj orzechy pekan lub chipsy z orzechów laskowych, aby nadać ciastu chrupkości.

Aby przygotować domowy karmel ekspresowy: Rozpuść 100 g cukru w rondlu, dodaj 50 g masła, a następnie 100 ml gorącej śmietanki. Dokładnie wymieszaj.

Podawaj tartę na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną, aby uzyskać jeszcze bardziej dekadencki deser.

Ten przepis idealnie pasuje również do gruszek, bananów lub mieszanki jabłek i gruszek.

Zobacz także: Wołowina po burgundzku z wolnowaru
Informacje żywieniowe (przybliżona wartość na porcję)
Na jedną porcję (8 porcji):
Kalorie: ok. 290 kcal

Tłuszcz: 14 g

Węglowodany: 38 g

Cukry: 20 g

Białko: 2,5 g

Błonnik: 2 g

Dlaczego warto spróbować tego karmelowego croissanta z jabłkami?
Karmelowy croissant z jabłkami to coś więcej niż tylko deser: to prawdziwa chwila relaksu. Łączy w sobie kruchą i chrupiącą konsystencję ciasta, słodycz rozpływającego się jabłka i kremowość karmelu… Połączenie, któremu nie można się oprzeć! Idealne na wykwintną przekąskę, brunch lub świąteczny deser, a efekt końcowy jest zachwycający przy niewielkim nakładzie pracy.

Więcej Następna strona