1. W małym garnku podgrzej wodę i ugotuj pomidory z chile de árbol, cebulą i czosnkiem.
2. Wymieszaj powyższą mieszankę z odrobiną płynu.
3. Rozgrzej olej w małym garnku na średnim ogniu i podsmaż powyższą mieszankę. Dodaj liść laurowy, oregano, goździki i kminek. Dopraw solą do smaku i gotuj przez kolejne 5 minut, aż lekko zgęstnieje. Dodaj sos.
4. Pokrój biroty na desce, usuń część okruchów i wypełnij carnitas.
5. Podawaj torta na talerzu i polej salsą. Dodaj trochę czerwonej cebuli i salsa roja jako dekorację. Smacznego.
Yo Make również polubił
Obtocz kotlety wieprzowe w mące i w mgnieniu oka zyskaj nowe ulubione danie z wolnowaru
Ciasto Cukiniowe: lekki i smaczny przepis na każdą okazję
Deser czekoladowo-orzechowy bez pieczenia
Zupa z kurczakiem i zielonym chili