
Uzależniająco pyszne i banalnie proste – pieczone placuszki warzywne, które pokochasz od pierwszego kęsa
Zetrzyj warzywa na tarce o grubych oczkach. Odciśnij z nadmiaru soku (zwłaszcza z cukinii).
Przełóż do miski, dodaj jajko, mąkę, czosnek, przyprawy i oliwę.
Dokładnie wymieszaj – masa powinna być lekko lepka, ale dać się formować.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj niewielkie placuszki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepsze są świeżo upieczone, ale świetnie smakują również na zimno.
Przechowuj w lodówce do 2 dni – można je też podgrzać na suchej patelni.
Podawaj z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub ulubionym dipem.
Warianty:
Z serem: Dodaj 2 łyżki startego parmezanu lub fety do masy.
Bezglutenowe: Użyj mąki ryżowej lub z ciecierzycy.
Z większym kopem: Dodaj pół łyżeczki curry lub papryki wędzonej.
FAQ:
Yo Make również polubił
Delikatne Ciastka z Mlecznym Kremem: Przepis na Słodką Przyjemność
piankowy krem do całowania
“Tragiczna historia wykluczenia: Wnuczka pozbawiła dziadka udziału w swoim ślubie po odkryciu jego przeszłości zawodowej”
Brokuły Gotowane? Już Nigdy Więcej! Poznaj Sekret Zdrowych i Pysznych Brokułów – Bez Jednego Garnka Wody! (Rewolucja na Talerzu, Która Zaskoczy Cię Smakiem i Prostotą!)