Uzdrawiająca zupa brokułowa i kalafiorowa: Rozgrzewający sposób na żołądek! ??

1. Przygotuj bazę
   • Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
   • Podsmaż cebulę i czosnek, aż będą aromatyczne i przezroczyste (około 2–3 minut).
2. Dodaj warzywa
   • Dodaj różyczki brokuła i kalafiora do garnka. Wymieszaj, aby obtoczyć je w aromatycznym sosie.
3. Gotuj zupę na wolnym ogniu
   • Wlać bulion i zagotować.
   • Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Mieszanka dla kremowości
   • Za pomocą blendera ręcznego zmiksuj zupę na gładką masę. (Jeśli wolisz, możesz zostawić kilka kawałków dla lepszej konsystencji).
5. Doprawić i podać
   • Dodaj kurkumę (jeśli używasz) i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Dlaczego warto gotować je codziennie?

Ta zupa jest lekka, pożywna i łagodna dla układu trawiennego. Jest pełna witamin, minerałów i związków regenerujących jelita, które mogą:

• Złagodź wzdęcia i dyskomfort.
• Wspomaga prawidłowe trawienie.
• Zwiększ swoją ogólną energię i odporność.

Zjedz miskę dziennie i poczuj różnicę w swoim żołądku i ogólnym samopoczuciu! ?✨